白子已經不是應時的食材,餐廳換了蝦球,給我的則是雞肉球,質地蓬鬆綿軟。上方起司的酪蛋白遇熱融解,接著
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白子已經不是應時的食材,餐廳換了蝦球,給我的則是雞肉球,質地蓬鬆綿軟。上方起司的酪蛋白遇熱融解,接著...
不需要任何人錦上添花的好手藝 吃到celeriac和babà是我好福氣...
以前公司有一位從Perth來的主管好可愛,他有限的中文字彙裡,「澳洲小拿鐵」是其一,也就是flat ...
當作是我work from cafe的懲罰篇 衣索比亞Zewde日曬 尖銳的酸 手沖咖啡要緩,要靜...
我覺得Lady Bird挺適合母親節 一個青少女自我意識抬頭跟原生家庭妥協的故事。母親的形象堅毅、...
哥倫比亞,粉紅波旁,厭氧日曬 醇厚甘甜,酸度柔和,甜味突出 耶家雪夫,TOH冠軍,日曬 果香十足,...
第一杯耶家雪夫日曬淺培 花香拮据,尾韻帶有熱帶水果香氣 第二杯哥斯大黎加藝伎日曬 堅果味貫徹始終,...
緣起於我在早上六點多剛睡醒,懞懞懂懂的加入一場line群組的對話,關於咖啡。 我並不精密的反芻了一...
很慚愧,昨天才拜訪Dana在涼州街的新址 但也不新了...
太久沒潑文都會收到系統提醒🤷♀️ 龍蝦美味但傷荷包 一盤Carbonara美味營養又健康 Sim...